克罗地亚美食

克菜、配方、专科、饼干,你不能::好口味食品

星期三, 六月 28, 2006

全国Goulash(牛克)

牛肉颈部
抽烟的腊肉100g
3-4大葱
盐&胡椒
土豆

肉和牛肉洗净切断它的小广场. 帅也要抽成片的小广场. 把洋葱、培根(成片小小的枚),并开始成为炖锅. 当洋葱变得几乎透明.掷肉加上盐和胡椒、炖复盖它,让它在生火. 肉类必须在滚动起来. 否则将肉烧了,你能丢了饭走了. 当变成黑暗酱加水,足以涵盖所有的肉至少两次. 如果没有足够的水,你可以稍后补充,但不画蛇添足. 土豆切成小块,加上它的强大火力做饭. 如果是熟土豆,那就散尽. 你可以在它与土豆或你可以拿出来.

如果你打算离开这个食品明天马上消除所有的土豆牛肉,因为它将破坏非常快.

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