克罗地亚美食

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星期六, 一月 27, 2007

Sataras - Sataraš

8红辣椒(辣椒)
1公斤新鲜蕃茄
3-4大葱
伊犁石油油脂
水稻杯
辣椒

叶香菜
1大匙白糖

几片葱、沙拉油熬油. 一大匙糖补充. 在此之前红辣椒洗净. 平方英寸的成片或侧片一手指厚. 贴在他们洋葱和盐少许. 大杂烩他们,直到他们变得软下来.
水煮沸倒了一些西红柿. 他们和果皮切片. 放置在继续熬炖辣椒汁他们直到消失. 混合所有的时间都没有,使洋葱烧焦. 如果你想你可以添加一些大米,但炖迷更长. 截至加上香菜叶、盐和胡椒. 它可以充当热烈品尝、 但如果更好的服务与一些油炸或烤热重肉,像猪肉或牛肉.
准备时间:80分钟.

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